[ブロッコリライスの炒飯作り方] 糖質制限レシピ [AMAZING LOW-CARB JAPANESE FRIED RICE ]

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もうお米はいらない!?
No need rice anymore!!
カリフラワーを使ったチキンチャーハンです。
Fried rice without using rice. It’s easy and delicious.
The trick is
Do not make cauliflower too fine.
Do not overcook cauliflower.
[Cooking in the frying pan is limited to 5-6 minutes.]
Do not steam the chicken too much.
[12~15min and cut into 2p to check inside.]
If you pay attention to these three, and then make the fried rice normally.
You can easily and really enjoy delicious low-carb Japanese chicken fried rice.

ごはんを使わない焼き飯,カリフラワーの炒飯。
とても簡単で美味いです。

コツは、
カリフラワーを細かくしすぎないこと。
カリフラワーを料理しすぎないこと。
カリフラワーを炒め始めて5〜6分が限界。
チキンを蒸し過ぎないこと。

この三つに気をつけて、あとは普通に焼き飯を作る要領で作れば
簡単で本当に美味しい糖質制限、
ローカーボチキンチャーハンが出来ます。

RECIPE for 2
◼️FOR FRIED RICE◼️ for 2 plate
CAULIFLOWER 470g
ONION 100g
GARLIC    2p
CARROT    60g
CIRANTRO 2p
SOY-SAUCE 1/2Table spoon
OYSTER SAUCE 1Table spoon
SALT 2g
WHOLE EGG 1p
EGG YALK 1P
BLACK PEPPER little

◼️FOR PORCHED CHICKEN◼️ for 2 plate
CHICKEN BREST 120g
WATER    600ml
GINGER SLICED 1p
SALT 2Tea spoon

◼️SAUCE FOR CHICKEN◼️ for 2 plate
SOY-SAUCE 1Table spoon
HONEY    1 tea spoon
SESAME OIL 1Tea spoon
GRATED GARLIC little

★Secret ingredients a lot of LOVE.

◼️炒飯◼️ 2人前
カリフラワー 470g
玉ねぎ 100g
ニンニク 2p
人参 60g
パクチー 2p
醤油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
塩           2g
玉子 1個
卵黄 1個
黒胡椒 少々

◼️鳥胸肉◼️ 2人前
鶏胸肉 120g
水          600ml
生姜 1かけ
塩          小さじ2

◼️鳥のタレ◼️ 2人前
醤油 大さじ1
ハチミツ 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろしニンニク 少々

★秘密の調味料    沢山の愛
#lowcarb#Japanesefriedrice#cauliflowerrice

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